Untitled-1 jpgsidhuvud mobil

Vi levererar en välsmakande & hemlagad catering till ert bröllop, företagsfest, födelsedagsfest, julfest & fest i Luleå med omnejd.
 

Buffé 1
Paj med färska champinjoner & västerbottenost
Tomat & löksallad med basilikavinegrätt
Helstekt Fläskfilé med smörfrästa grönsaker
Skogssvampsås
Sweetchilistekt lax
Ört- och vitlökskräm
Grön salladsmix med gurka, fetaost, paprika
Välj någon av dessa potatisar: Gratäng, honungsglaserade rotfrukter, rostad potatis, potatissallad krämig eller med vinägrett
Bröd &  Smör
Pris 235kr

Buffé 2
Paj med babyspenat & chevréost
Helstekt oxfilé smaksatt med tre sorters peppar, toppad med vitlöksfrästa champinjoner
Ugnsbakad lax med hackade örter
Ananas-och chilisalsa
Rom- och rödlökssås
Pepparsås
Välj någon av dessa potatisar: Gratäng, honungsglaserade rotsaker, rostad potatis, potatissallad krämig eller med vinägrett
Bröd, sallad & smör
Pris 259kr

Buffé 3
Capresesallad på bädd av ruccola (mozzarella, tomat & basilika)
Vinegrettbaserad Potatissallad med grillad paprika & kapris, toppad med ruccula
Marinerade oliver 
Paj med soltorkade tomater & fetaost
Melonsallad 
Lufttorkad skinka
Italiensk salami
Tzatziki
Vitlökafrästa grönsaker
Ört & citronmarinerad kycklingfilé
Bröd & smör
Pris 199kr

Buffé 4
Skagenröra
Kall hemgjord Bearnaise
Pepparsås
Helstekt lättmarinerad Fläskytterfilé 
Cajunkryddad Kycklingfilé
Ört & vitlöksfrästa grönsaker
Välj någon av dessa potatisar: Gratäng, honungsgulaserade rotsaker, rostad potatis, potatissallad krämig eller med vinägrett
Bröd, smör & sallad
pris 199kr

Köpvilkor: Minsta antalet vid beställning är 20 personer eller enligt överenskommelse. Betalning via faktura 25kr, kontant, swish eller förskottsbetalning via kort på restaurangen. Leveransavgift inom tätort Luleå 150kr